Formación de auditores líderes FSSC 22000. Reconocido por IQNet Academy para ISO 22000.

ad• Auditores Internos, Evaluadores de Sistemas de Gestión de la Calidad e Inocuidad de Proveedores, Auditores de organismos de certificación, consultores independientes, profesionales y técnicos con experiencia en funciones de gestión de la Calidad e Inocuidad que deseen extender sus conocimientos a la Auditoría de Sistemas FSSC 22000.

Revisión de los requisitos de las normas aplicables (ISO 22000 e ISO 22002-1). Metodología para realizar Auditorías FSSC 22000, Definiciones. Principios de Auditoría. Gestión de un programa de Auditoría. Actividades de Auditoría. Competencias de los Auditores. Perfil del auditor. Cualidades personales, cualidades técnicas y experiencia). Comunicación aplicada al auditor / auditado. Redacción de informes de auditoría. Unificación de criterios. Casos de estudio. Trabajos en grupo. Teatralización. Proceso de Certificación. 

Conocer la norma ISO 22000 y la norma ISO 9001. Poseer conocimiento de prerrequisitos de las normas ISO TS 22002, BPM, principios del HACCP, Normativa Codex. El ciclo “Planificar, Hacer, Verificar, Actuar” (PHVA), o “Plan, Do, Check, Act” (PDCA). Conceptos de inocuidad y calidad. Los términos y definiciones de uso común de en la Gestión de la Calidad y de la Gestión de la Inocuidad. Los conocimientos sobre los requisitos de la norma, pueden adquirirse tomando un curso sobre las normas o sobre la implementación de los mismos. . El curso de Auditor Líder no tiene como objetivo proporcionar estos conocimientos.

Se entregarán certificados de aprobación del curso según ISO 22000 reconocido por IQNet Academy y FSSC 22000 emitido por IRAM a aquellos que aprueben el examen correspondiente o de participación, según corresponda. En caso de no aprobar el examen, el mismo se podrá rendir una vez más en un lapso máximo de un año desde la fecha de cursada. Certificación Internacional: El curso se encuentra reconocido por IQNet Academy. IQNet es la red internacional que agrupa a más de 30 de los principales organismos de certificación alrededor del mundo, entre ellos, IRAM, su representación en Argentina. IQNet Academy es la respuesta a una clara necesidad del mercado de capacitaciones valiosas y reconocidas internacionalmente.

Se facilitaran las normas IRAM-ISO 22000, IRAM-ISO 22003, IRAM-ISO 19011 y documentos técnicos FSSC 22000.